هتل بین‌‌‌المللی 5 ستاره پارسیان استقلال (هتل هیلتون سابق) جز هتل‌های بین‌المللی پارسیان است که در تاریخ 8 آذرماه سال 1341 افتتاح گردید. هتل استقلال تهران در منطقه باغ شهر تهران و زمینی به مساحت 70 هزار مترمربع در 15 طبقه قرار دارد. 2 برج غربی و شرقی هتل به ترتیب در سال‌های 1341 و 1351 افتتاح شده‌اند. در دهه 60 برج غربی هتل استقلال بازسازی و در جریان هشتمین اجلاس سران کشورهای اسلامی تهران در سال 1376 برج شرقی بازسازی شد.